Відео

Hey Herbie! Wann sehn wir wieder was vin dir? Wäre ur leiwand👍

Feldhase! Köstlich! Nur bin ich hier tatsächlich auf einen freundlichen Autofahrer angewiesen - die Hoppelmänner sind hier bei uns nicht zu kriegen! (Rhld- Pfalz) Und Karnickel ist nur ein sehr schwacher Ersatz, vor allem, da du ja nicht mal Wildkaninchen bekommst.

gehen damit auch Aluminiumverbundbeutel?

Super Video. Ist der rote Rübensaft eigentlich zwingend notwendig, oder reicht das Pökelsalz aus, zum Umröten?

Wenn du am Boden der Backform ein Backpapier einlegst, haste dieses Problem nicht.... da klebt nix am Boden.

Bei deinem einstich Thermometer wird man zur einer Maniküre der verlinke auf Amazon 😂👍

Ja eh

Danke, mal was ganz anderes für die Grillsaison. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren.

ich hoffe du wässerst die chips inzwischen :D dann ahst du rauch und kein kaminholz ^^

6:30 hab das Heute auch gemacht. Da brauch man keine Handschuhe. Einfach kurz zu klatschen. Das hält man aus

Hallo mein Lieber...Wo bekommt man diese Schwedenschale her,und wie groß ist die überhaupt???Und die Wasserschale würde mich auch mal interessieren,wie groß und woher 😊.Habe ein 57 cm Durchmesser grill von Weber. Liebe Grüße

Super Rezept, bin aber der Meinung das man den roten Rübensaft weg lassen kann. Durch das NPS alleine wird der Fleischkäse schon rosig. VG Gerd

Kommt mal wieder was neues???

Gut gemacht. Mich würde noch interessieren, ob der Drücker mit der Dichtung abschraubbar ist. um diesen gut zu reinigen. Gleiches gilt für die Spindel, zwecks Reinigung.

Hello, I'm sorry I don't write in German, but I can't. I have a question about the consistency of the ice cream: is it creamy or can you feel the crystals in it?

Vielen vielen lieben Dank für dieses Video. So mega lecker. Ich freue mich auf weitere gute und leckere Videos. Schöne Grüße aus der Oberpfalz

Danke für das leckere Rezept👍. Ich habe das Gemüse nicht püriert. Das gibt der Soße eine schöne dunkle Farbe. Zum andicken habe ich Honigkuchen genommen. 😋

Lachsschinken brennt, Schweinefilets wurden gestern vakuumiert. Bald gehts los. Danke für die Tipps.

Super Video ..... und darum nur Kabelsonde

Fantastisch! Pure Leidenschaft und super erklärt!

Das erste was Ich mir Gegönnt habe in Wiener Neudorf, an der Tanke geholt habe Lebercars mit Käse Sau Lecker 🤤

😋du mochst des guat - net langweilig

Hallo Herbi,ist das der Wolf von Gefu? Bist damit zufrieden?

Hallo Herbi,bist du mit dem Teil noch zufrieden? Hab mir den gleichen geholt. Hatte erst bedenken ob 3 Liter zu wenig sind.🤔👍

Hette eine ganz blöde frage... von einen damals guten freund, ein arbeitskollege hat auch speck geräuchert. Hab aber mit ihm keinen kontakt mehr. Der speck hatt damals echt top geschmeckt. Meine frage wie weiss ich das ob der kalt oder heißgeräuchert wurde...

Herbie was ist los bei dir? mochst kane Videos mehr?

Wird probiert! Grüße von Tessy aus Luxemburg 🇱🇺!

Hallo. Wie geht man vor wenn das Fleisch zum Bsp. zu feucht oder saftig ist?

Hab ich mir irgendwie schwieriger vorgestellt. Gutes Video👍

Volle geil deine eitrigen🍻😂👍

Herbie ich dank da jedes Jahr aufs neue. Ich hoff es geht da guad. Es jährt sich das 5 mal, dass ich dein Rezept fürn Weihnachspeck/-schinken verwende., hab vorher viele ausprobiert, aber deins schmeckt allen am besten.

Geil. Do griagt ma an fiesen gusta 😋

😂😂🦧🦧🤣🤣🦧🦧

Endlich mal jemand der sich traut, ordentlich Käse reinzupacken :* wird direkt nachgemacht

Lieber Herbie! Super Videos! Super Rezepte und super Präsentation! Grüsse aus Liesing. Hab grad abonniert. Lass nix anbrennen! Georg

Scheene Weckerl! Aba da Ton is sauschlecht...🤣🤣

dea is offentuttengeil. uns sowos vun resch. a semmal und a hüsn. wos brauchst mehr.

Hallo Herbie, bin der Tom aus der Steiermark . Deine Rezepte einfach der Wahnsinn, egal ob Leberkäs oder a Eitrige! Habe sehr lange in Wien gearbeitet und immer wieder ein obligates Würstelstandel besucht und oa zwoa Burnheidl vernascht. Hast du eventuell a guades Rezept? Lg. Tom

Hab auch den speck probiert zu machen, hab aber statt 35g nps nur 32g aufs kg genommen, wird deswegen der speck nicht schlecht werden, da manche sagen es sollte 30 - 40 g nps aufs kg sein? Da ich etwas vorsichtig bin mit nps.

Hallo Herbie wir vermissen dich

Moinsen...ist zwar schon ein paar Jahre her....aber wird nachgemacht...mit einer leckeren Pfeffersause...danke fürs zeigen

Schaut supa aus

Wenn da ganze auf Hochdeutsch wäre ,würde das Video noch besser sein

Kaskraner san guad owas als EITRIGE kenn i sie net.

Hallo Herbie, dein Dialekt ist einfach grauenhaft und man muss die Ohrwatscherln spitzen, um als Hesse zu verstehen, was du wie sagst! Aber dein Video zum Thema gefüllter Bauch ist das beste, was ich bisher gesehen habe, Alle anderen "Nachmacher" zeigen irgendwelche Peinlichkeiten, die ich so nicht machen würde, also ein Dickes Lob an dich! Und falls jetzt wieder jemand rummeckert, zum Beispiel ritzt man die Schwarte nicht kreuz- und quer ein, das ist einfach eine bayerische Unart, die hier in Deutschland von allen ohne Hirn einfach nachgebabbelt wird, man ritzt sie so ein, wie du das gezeigt hast, dann kann man den Braten später auch perfekt schneiden, ohne Verlust von Kruste und man kann die Scheiben viel besser präsentieren. Junge, weiter so, Gruß Andreas

Werd's nach kochen👍🏻

Der Wiena Schmäh, oafach Bibbi Bussi Fein! Imma wieda schee, zum ohearn! Mach weida so! Scheene Griaß aus Oberbayern!

Bibbi Bussi fein! So a geila Ausdruck! Do griagst ja sofort Hunga zum noch macha! Sau lecka!

I leg die Rips sofort in BBQ Marinade ein, zuadeckt und zwa Tog im Kühlschrank einziehen lassen.

Wann kommt mal wieder ein neues Video? 😋